Kuzu pirzola
800 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yıldız anason, tarçın, frenk soğanı Pirzola çorbası nasıl pişirilir 1 Kuzu pirzolalarını balık kokusunu gidermek için kaynar suya koyun. 2 Soğuk suyla durulayın ve elektrikli düdüklü tencereye koyun, 3 Su, yıldız anason, tarçın, zencefil, 4 Uygun şekilde biraz tuz ekleyin veya güveçten sonra tuz ekleyin. 5 Yarım saat yüksek basınç, 6 haşlanmış kuzu pirzola, 7 kesilmiş parça, 8 Orijinal çorbaya koyun ve yeniden kaynatın. 9 Frenk soğanı koyun, 10 Sert tadı seviyorsanız, içine biraz tavuk özü koyun ve baharatlı olana biraz acı biber suyu koyun.