Malzemeler
Düşük glütenli un
190 g
Çok amaçlı un
80 g
elma
3
Yardımcı Malzemeler Salata yağı 100 gr beyaz şeker 80 gr yumurta 1 kabartma tozu 3 gr tarçın tozu 2 gr su 500 gr tuz 3 gr
Tarçınlı elmalı kek nasıl yapılır 1 Tüm hazırlık malzemeleri
2 Kabın içine 400 gr su dökün, tuz ekleyin ve tuzlu su yapmak için iyice karıştırın
3 adet soyulmuş ve özlü elma
4 Dilimlenmiş elmayı tuzlu suya batırın
570 gr şekeri 100 gr suya dökün ve kaynatın
6 Salata yağını dökün, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın
7 Düşük glütenli un, çok amaçlı un ve kabartma tozunu karıştırın
8 Unu soğuk salata yağına eleyin, iyice karıştırın
9 Bir yumurtayı çırpın ve hamur oluşturmak için iyice karıştırın
10 Hamurun üçte ikisini kalıba alın
11 Ortası ince, kenarları kalın olacak şekilde hamuru bastırın.
12 Elmaları hamurun üzerine yerleştirin
13 Elma dilimlerinin üzerine 10 gr şeker serpin
14 Toz tarçın serpin
15 Kalan kek tabanını uzun şeritler halinde yuvarlayın ve ızgara şeklinde yerleştirin
16 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirin ve 45 dakika pişirin
-
- Pirinç keki patates tozu şurubu
-
- Eski Pekin
-
- Üzüm Kabuğu ile Fıstık Gevreği
-
- Küçük kızarmış patates püresi
-
- Susam fasulyesi
-
- Susam fasulyesi
-
- Hindistan Cevizli Rulo
-
- Şehriye çorbası
-
- Youhuamaki Mantou
-
- İki renkli tofu
-
- Lav Çikolatalı Kek
-
- Kızılcık Soya Sütü
