Malzemeler
Balkabağı Püresi
130 g
Çok amaçlı un
200 g
Maya
2 g
şeker
5 g
Aksesuarlar: tuz 3g soda tozu 1g karabiber tozu 2g yağ 3g 2 yeşil soğan
Kabak soğanı ruloları nasıl hazırlanır 1 Taze soğanı doğrayın ve buharda piştikten sonra yeşil soğanın sararmasını önlemek için kabartma tozu ile karıştırın
2 Kabak buharda pişirilip püre haline getirilir
3 Kabak püresini diğer malzemelerle karıştırın ve 3 parlak hamur halinde yoğurun, hamuru kabartmadan 10 dakika dinlendirdikten sonra,
4 On dakika uyandıktan sonra büyük dilimler halinde savunun, Bir kat fıstık yağı, bir kat tuz tozu, bir kat biber mi sürdünüz? ?? pudra
5 yeşil soğan
6 Yuvarlayın, sıkı sarın ve kapattıktan sonra düğüm 2 CM genişliğinde olacak,
7 Ortasında çubuklarla bastırın, kırmayın, iki ucunu gerin, ağzı içe doğru kapatın,
815 dakika uyandıktan sonra boyutu ikiye katlayın, 15 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin ve yemeye hazır olarak kaynatın.
9 Biberle daha güzel
10 Yemeye başlayın
-
- Matcha Siyah Susamlı Nuga
-
- Kabaklı Kızarmış Havuç
-
- Üç Renkli Binlerce İpek
-
- Susamlı Fıstık Lapası
-
- Domuz eti kızarmış brokoli meyvesi
-
- Kızarmış soğan salatalık doğranmış havuç
-
- Kızarmış ıstakoz
-
- Yağlı tofu dolması et
-
- İstiridye Soslu Çin Lahanası
-
- Kurabiye Kimyonlu Çörek
-
- Patates ve soğan
-
- Susamlı Yeşil Soğanlı Kraker
