Malzemeler
un
200 g
Tereyağı
120 g
Yumurta
3
soğuk su
15 ml
Şeker
70 ml
Hafif krema
200 g
Mısır unu
2 yemek kaşığı
portakal kabuğu
Yarım
Berrak limon suyu
30 ml
Aksesuarlar: bal 20ml elma 1
Portakallı limon suyu ile elmalı turta nasıl yapılır 1. İlk adım bir turta kabuğu yapmaktır Un, 1 yumurta, tereyağı, tuz, soğuk su ve 20 gram şekeri pürüzsüz bir hamur oluşturacak şekilde birleştirin.
2 Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve buzdolabında bir saat bekletin.
3 Portakalları yıkayın, kabuğunu temizleyin ve misket limonu suyunu sıkın.
4 Bir elma ile elma çiçekleri yapın, elmaları parçalara ayırın, çekirdeklerini çıkarın ve bir santimetrelik dilimler halinde kesin, tencereye biraz su koyun, dilimlenmiş elma, 20 gram şeker ve 20 gram bal ilave edip elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin ve çıkarın. (Kalan şekerli suyu turtaya bırakın)
55 elmayı katlayın ve sağdan sola doğru yuvarlayın.
6 Son olarak, kıvrılmış elma dilimlerini dışa doğru çevirin.
7 Sulu börek yapmak için bir kaba çırpılmış krema, 2 yumurta, mısır unu, 30 gram şeker, portakal kabuğu rendesi, limon suyu ve kalan elma şurubunu koyup iyice karıştırın.
8 Hamuru buzdolabından çıkarın ve 8 inçlik bir turta kasesine eşit şekilde yayın.Pişirme sırasında turta kabuğunun şişmesini önlemek için bir çatal kullanın. Fırını önceden 200 derece ısıtın ve turta kabuğunu 15 dakika pişirin. Karıştırılan turta suyunu dökün ve elma çiçeklerini düzgünce düzenleyin, 200 derecede 30 dakika pişirin.
9 Pişirdikten sonra pudra şekeri ile süsleyin.Elmalı turtanın güzel ve farklı tadı hazır.
-
- Jambon rosto kabak
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Bear Matcha Kurabiyeleri
-
- Özgün Lezzet Zencefilli Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Biber Filizi Rulo
-
- Kıyılmış Lahana Kilotlu Pirinç
-
- Sos aromalı havuçlu erişte
-
- Meidou Ekmek Yapma Makinesi Üç Ding Büyük Çörekler
-
- Jade Liangpi (Yüz yıkamasız basitleştirilmiş versiyon)
-
- Turp kemikli saksı
-
- Havuçlu Kızarmış Brokoli
