kabak
500 g
Jinhua jambonu
50 gram
Arpacık soğanı
2 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı Jambonlu kabak nasıl pişirilir 1 Kabağı soyun, başını ve kuyruğunu çıkarın 2 Uzun dilimler halinde kesin 3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 4 Jambonu sıcak suyla yıkayın ve 5 Soğuk yağ ve sotelenmiş taze soğan ile güveç 6 Dilimlenmiş kabağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Kıyılmış jambonu koyun, yarım kase su ekleyin, suyu toplamak için yüksek ateşte kapatın, tuz ve tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın