Malzemeler
Brokoli
250 g
havuç
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, su, nişasta
Brokoli havuç ile nasıl karıştırılır 1 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve bir süre suda bekletin.
2 Tencereye uygun miktarda su dökün, kaynatın, biraz salata yağı ve tuz ekleyin, içine brokoliyi koyun, yaklaşık iki dakika haşlayın ve çıkarın;
3 Havuçları yıkayın ve kabuğunu alın.
4 Elmas şeklindeki dilimler halinde kesin.
5 doğranmış sarımsak
6 Tencereye yağı dökün, yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsak ekleyin.
7 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve yağ ısınana kadar kavurun, havuçları ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Beyazlatılmış brokoliyi dökün ve birkaç kez karıştırın,
9 Tuzu ekleyip iyice karıştırın ve son olarak üzerine biraz su nişastası dökün, ardından tencereye servis edilebilir.
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Ekmeği
-
- Karamelli Kurabiye
-
- Kavrulmuş Hatmi
-
- Tavuklu Erişte
-
- Ekmek makinesi tost
-
- Double Berry Yoğurt Çıplak Kek
-
- Havuçlu pilav
-
- Çam fıstıklı kurabiye
-
- Mısır Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Kırmızı Hurma Süt Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Tek tıkla tatlı tost
-
- Baharatlı sarımsak yosunu
