Malzemeler
Bamya
210 g
Yağsız et
190 g
Aksesuarlar: zencefil, soğan, havuç, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, sirke, biraz rafine tuz, 1 çay kaşığı, kolza yağı, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu
Bamya kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeler.
2 Yağsız eti ince ince dilimleyin.
31 kaşık kızartma yağı ekleyin. 1 kaşık pişirme şarabı, iyice al.
41 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin ve birkaç dakika marine edin.
5 Bamyayı yıkayın ve uzun parçalara bölün.
6 Soğan ve zencefili dilimleyin ve havucu dilimleyin.
7 Suyu kaynatın, bir miktar bitkisel yağ damlatın, bamya ekleyin ve renk değişene kadar haşlayın.
8 Soğuk suyu çıkarın.
9 Tencereye sıvı yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanları kızartın.
10 Yağsız eti ekleyin ve kavurun.
11 Renk değişene kadar kızartın, biraz sirke ekleyin, 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Havuç dilimlerini ve bamyayı ekleyip iyice karıştırın.
13 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
14 Diski yükleyin.
-
- Hamburger
-
- Lahana ile kavrulmuş eğrelti kökü tozu
-
- Sosis Kızarmış Brokoli
-
- Pırasa kutusu
-
- Sivilce çorbası
-
- Haşlanmış mantarlar
-
- Soğanlı Kızarmış Altın Karides
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Ananas lapası
-
- Pastırma ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Mantarlı ve Hardallı Kızarmış Tilapia
-
- Haşlanmış Sığır Eti
