sığır eti
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, mısır nişastası, zencefil, yemeklik şarap Soğanlı tavada kızartılmış dana eti 1 Bir parça kar tanesi dana eti hazırlayın. 2 Sığır eti dilimleyin ve tuz, mısır nişastası, zencefil ve şarapla iyice karıştırın. 3 Sığır etini bir süre zencefil ile eşit şekilde marine edin. 4 Sığır eti sıcak yağda bir wok tavasında koyun ve eti 7 olgunlaşana kadar hızla karıştırın. 5 Sonra dilimlenmiş soğanları koyun. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Bu ev yapımı yemek basittir, önemli olan dana etini kar tanesi şeklinde satın almaktır ve kızartıldığında dana eti yumuşak olacaktır. !