Fıstık Ezmeli Dondurma - Yemeği
Dondurma yapmak için ekmek makinesinin iMix işlevini kullanın. Bitmiş ürünün tadı çok hassastır ve hiç buz kalıntısı içermez.Fıstık ezmesi ile tadı daha güzel.Yaptığınız malzemelerin tamamı seçilmiş, katkı maddesi yok, daha lezzetli ve daha sağlıklı.Yaz aylarında nasıl daha az dondurma olabilir. Granül fıstık ezmesi İki kaşık Hafif krema 150 ml Şeker 80 gram Süt 200 ml yumurta sarısı 2 parça Limon suyu 1 g
Aşama 1
Önce hammaddeler hazırlanır.
Adım 2
Yumurta sarılarını yumurta çırpma kabına dökün, 40 gram şeker ve biraz limon suyu ekleyin.
Aşama 3
Süt beyazı olana kadar çırpma teli ile çırpın.
4. adım
Ardından sütü dökün ve iyice karıştırmaya devam edin.
Adım 5
Muhallebi kısık ateşte yavaşça pişirin. Çamurlu tencereyi önlemek için pişirirken karıştırın. Daha sonra kullanmak için koyulaşana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
6. Adım
Muhallebi soğuduktan sonra iki kaşık fıstık ezmesi ekleyin.
7. Adım
İyice karıştır.
8. Adım
Çırpılmış kremayı bir kaba dökün ve 40 gram şeker ekleyin. Buzlu suyla örtün ve saçın% 60'ına kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın ve durum hafif dokulu olabilir.
9. Adım
Çırpılmış kremayı soğutulmuş muhallebiye porsiyonlar halinde dökün ve iyice karıştırın.
10. adım
İşlenmiş dondurma hamurunu yarım saat buzdolabına koyun.
11. adım
12 saatten fazla donmuş dondurma kovasını çıkarın ve ekmek makinesine takın.
Adım 1/2
11.iMix menüsünü seçin ve başlat işlev tuşuna basın. Soğutulmuş dondurma hamurunu dökün
13. adım
Gözlem penceresinden dondurma kovasının ekmek makinası kovasında karıştırma durumunu kontrol edebilirsiniz. Dondurma 20 dakikada yapılabilir. Zaman dolduğunda, zil size hatırlatacaktır. Taze karıştırılmış dondurma ezmesi hala nispeten yumuşaktır ve yemekten önce buzdolabında bir saat dondurulabilir. Yemek yerken dondurmayı çıkarın ve kaşıkla yuvarlak bir top haline getirin, en sevdiğiniz meyveleri ve reçeli ekleyerek süsleyebilirsiniz.
