Lezzetli Kızarmış Tavuk Baget - Yemeği
"Kavrulmuş tavuk budu, sağlıklı ve lezzetli basit versiyonu." Malzemeler
- Tavuk bacağı 3
- Patates 1 parça
- Mısır 1 parça
- istiridye sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Bagetleri kanda yıkayın, tuz ekleyin ve marine etmek için şarap pişirin.
-
2 Suyu haşlayın, çıkarın ve boşaltın.
-
3 Tencerede yağı ısıtın, karabiber, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. Baharatlıysa biraz fasulye ezmesi veya acı biber ekleyin.
-
4 Tavuk budu, istiridye sosu, koyu soya sosu, tuz ve biraz su koyun. Pişirmeye başlayın.
-
5 Yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra yan yemekleri ekleyin, uygun miktarda beş baharat tozu ve kimyon ekleyin ve 3-5 dakika pişirmeye devam edin.
-
6 Bitti, başla!
İpuçları
Tavuk uyluğunda gizli kan vardır ve kanı yıkamak için tavuk bacağına birkaç küçük açıklık açmak gerekir. Tavada Biberli Lahana
Sonraki
