1. Beyaz mantara batırılmış saçları yıkayın ve kökleri çıkarın, hünnabı ılık suyla durulayın, kaya şekeri hazırlayın
2. Daha sonra hünnap ve beyaz mantarı tencereye koyun, bir seferde yeterince su ekleyin, tencereyi örtün ve kaynattıktan sonra bir saat kısık ateşte değiştirin, hızlı pişerken kaya şekerini ekleyin ve 10 dakika boyunca şekerlendirip pişirin.
3. Çorbayı alıp yavaşça damlatmak için bir kaşık kullanın
4. Biraz kuru osmanthus koyun