İki renkli gül mantısı - Yemeği
"# # Börek sarmalayıcılarını nasıl yapacağımı bilmiyorum ve köfte yapmak hoş değil. Bu rozet yapmaya ne dersiniz? Elbette bu bir eser. Erişte makinesi hamur tatlısı sarmalayıcıları yapar ve kalıp bastırılır. Bu gül böreği çok az doldurulmuş ve başka bir kusuru yok.İyi ve eğlenceli görünüyor ve yeterince yemesi var.Kırmızı yağ ile çok lezzetli. İçindekiler: 75 ml kabak püresi, ejderha meyvesi püresi 75 gr, un 200 gr, biraz tuz, bir yumurta, biraz havuç, biraz susam yağı ve bir çay kaşığı yemeklik şarap " Malzemeler
- Balkabağı Püresi 75 ml
- Dragon Meyve Püresi 75 ml
- un 200 g
- Susam yağı Bir çay kaşığı
- Şarap pişirme Bir çay kaşığı
- tuz bir miktar
- Yumurta Bir
- havuç 1/3 kök
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Kabağı dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere buharda pişirin ve ejderha meyvesini daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin
-
2 Unu Joyoung w3 erişte makinesine dökün
-
3 Püre olduğu için damlamaz.İnce ve kıvamda ustalaşmalısınız.Çok ıslak ise sadece biraz kuru erişte ekleyebilirsiniz. 100 gr un miktarı püreinizin inceliğine bağlı olarak yaklaşık 70-75 ml'dir. Prinsiz bir meyve suyu makinesi ise aynı miktarda normal su ile yapılabilir.
-
4 Hamur sarma kalıbını takın
-
5 Başlat düğmesine basın, üç dakika içinde otomatik olarak görünecektir
-
6 Kabak çıktı
-
7 Pitaya aynı şekilde
-
8. Doldurma bölümünü 8: havuçları parçalayın, bir çay kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın ve nemi uzaklaştırmak için 15 dakika bekletin.
-
9 Çırpılmış yumurtaları + sıkılmış kuru havuçları + biraz tuz + susam yağını karıştırın ve bir kenara koyun
-
10 Bir daireyi bastırmak için bir kalıp kullanın
-
11 Bunun gibi istiflenmiş beş parça hamur
-
12 Biraz dolgu koy, çok yapma, hamurum daha küçük
-
13 İkiye katladıktan sonra dışarıya şu şekilde biraz su uygulayın
-
14 Sonra sarın ve hazır
-
15 Yapışmayı önlemek için plakanın altına yağ ve yüzeyde biraz yağ
-
16 Yaklaşık 15 dakika buhar
-
17 Pişmiş kereviz yaprakları ve bazı preslenmiş kırmızı ejder meyvesi çiçekleriyle süsleyin
-
18 Baharatlı yağ ile sirkeye batırıldığında lezzetlidir.
İpuçları
Hamurun nem içeriği iyi kontrol edilir Hamur sargısı, paketlenecek kadar yumuşak olması için eriştelerden biraz daha yüksek nem içeriğine sahip olmalıdır. Q'yu biraz seviyorsanız, sıvıya bir çay kaşığı tuz ekleyebilirsiniz. kahverengiler
önceki
