Tavada kızartılmış pelin ve rendelenmiş domuz eti - Yemeği
"Yarın Lidong, ay takvimindeki yirmi dört güneş teriminden biridir. Kışın başlangıcından sonra, kışın resmen geldiği anlamına gelir. Bitki örtüsü soldu ve acı böcekler uykuda. İnsanların kış uykusuna yatmamasına dair bir söz olmamasına rağmen, kışı beslemek için Lidong var. Çok soğuk kış aylarında çok fazla kalori tüketir.Ilık ve tonik yiyecekler yemek gerekir ve vücut soğuğa daha dayanıklıdır.Diyette yağsız et, tavuk ve balık yemek daha iyidir. Bugün bu yemeğin ana malzemesi domuz bonfile olup, domuzun eşsiz bir parçasıdır.Bir parça ette sadece bir bonfile ve dış bonfile vardır.Eti yumuşaktır ve fiyatı diğer yağsız etlere göre daha yüksektir. Hiç kimse etin tadını kıyaslayamaz, bu yüzden fiyatına değer. Soğuk olduğunda, biraz bonfile yiyin, kalori ekleyin, biraz protein, yağ ve vitaminler ekleyin, bu da insan vücudunun büyümesini ve gelişmesini teşvik edebilir. Ayrıca bonfile yin besleyici, nemlendirici kuruluk, böbrekleri besleyici ve kanı besleyici etkilere sahiptir.Özellikle zayıf insanlar için besleyici ve sağlığı koruyan bir türdür. Biraz bonfile yemek vücudu çabucak yenileyebilir ve bonfile yemek soğuk kış aylarında cildi nemlendirebilir. Etkisi. Gördüğünüz gibi, kaçırılmaması gereken iyi bir içerik var mı? Bonfile lezzetlidir, kızartıldığında yumuşacık ve lezzetli hale getirmek için bir adım daha atmanız gerekir: turşu ve haşlama, fazla zahmetli olma, sadece bir hareket daha hemen güzel bir görünüme ve tada sahip olacak ve genç yaşlı yeterince yemeyecek. Bugünün bonfile Tadı ve aromasını artırmak için biraz kamış pelin koydum. Tabii ki, onu kişniş, yeşil biber, acı biber gibi en sevdiğiniz malzemelerle de değiştirebilirsiniz. Biraz konu dışı. Bonfile söz konusu olduğunda, bir adım daha lezzetli olur. Nasıl yapılır, aşağı bakmak için Baoma'yı takip edin! " Malzemeler
- Artemisia kamışı 150 g
- Bonfile 100 gram
- Darı biberi 3
- Sarımsak 4 yaprak
- Doğranmış yeşil soğan ve zencefil Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Pelin ağacını suyla yıkayın, darı biberini yıkayın.
-
2 Pelin ağacını parçalara ayırın; darı biberinin sapını çıkarın ve daire şeklinde kesin; bonfile dilimleyin.
-
3 Bonfile pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ve su nişastasıyla karıştırın ve 5 dakika marine edin (bonfile için ipuçları: marine edin ve nişasta ile karıştırın, vb. Atlamayın).
-
4 Wok'a bitkisel yağı koyun, yağ sıcaklığı% 20 sıcaktır, marine edilmiş domuz eti parçalayıp karıştırın, domuz parçalarının renginin değişmesini bekleyin, kürekle kullanın. Sadece balık tut).
-
Tencerede kalan yağı kullanarak kıyılmış sarımsak ve darı biberini ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Kamış pelinini ekleyin ve kavurun.
-
7 Artemisia kamışı iyice pişirilir, kızartılmış kıyılmış domuz eti eklenir, tadı ayarlamak için tuz eklenir, eşit şekilde karıştırılır ve ardından ocağı kapatılıp servis edilir.
İpuçları
Anneye İpuçları: 1 Kıyılmış domuz eti, ihale ve lezzetli olması için marine edilmeli ve karıştırılmalıdır, ihmal etmeyin 2 Sonrasında tuz koymak daha sağlıklıdır Ev pişmiş sarı şarlatan
önceki
Dana rosto patates
Sonraki
