g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

100 gram

un

150 g

Aksesuarlar 30 gr şeker, susam tohumu, doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda su 45 ml

Susamlı kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağı 90g ve 10g olarak ikiye ayrılır

290 gr tereyağı ısıtarak yumuşatılmış

360 gr un ekleyin

4 iyice karıştırın

510 gr tereyağı yumuşatılmış

690 gr un ve 45 ml su, şeker ekleyin

7 İyice karıştırın

8 Su ve yağlı erişteleri erişte haline getirin

9 Kurabiyeyi üstüne koyun

10 misli

11 Açın ve ikiye katlayın, yani üç kez

12 rulo uzunluğu

13 Parçalara ayırın ve fırın tepsisine koyun

14 Yumurta karışımını fırçalayın ve susam serpin

15 Fırını 180 derecenin ortasında yaklaşık 20 dakika önceden ısıtın, rengine dikkat edin ve soğumaya bırakın.

##

Hindistan Cevizi Buzlu Siyah Çay

Lahana Balığı Çorbası

Kızarmış sazan

Mantarlı Cevizli Börek

Domates ve Erikli Domuz Kaburga

Şekerlenmiş taro

Baharatlı fıstık

Erişte Yumurta Çorbası

Ev pişmiş balık

Pirinç ocak versiyonu kek

Yumurtalı ıspanak