Malzemeler
sazan
Yarım şerit
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, beyaz şarap, hafif soya sosu, sirke, istiridye sosu, baharatlı sos
Baharatlı ızgara sazan kuyrukları 1 Sazanı yıkayın ve sazanın vücuduna daha az tuzla masaj yapın.
2 adet rendelenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
3 Büyük bir leğen alın, beyaz şarap, hafif soya sosu, sirke, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın, sazanın içine koyun, tek kullanımlık eldivenler giyin ve baharatın karın da dahil olmak üzere sazanın her yerine eşit şekilde yayılması için hafifçe yoğurun ve sonra hareketsiz durun
4 Her bir veya iki saatte bir yoğurun ve mümkün olduğunca çok marine edin
5 Çocuklar baharatlı barbekü sosunu severler, marine edilmiş balığı çıkarır ve tüm vücuda sürerler.
6 Fırın tepsisini kalay folyo ile örtün, alt tabakaya yağ sürün, sazanı sosla kaplayın ve çorbanın damlamasını önlemek için kalay folyoyu sarın
7 Fırını 200 dereceye ısıtın, ön ısıtma için ısıyı 180 dereceye düşürün, fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin
8 Kalay folyoyu yaklaşık 10 dakika açın, sosu bir kez fırçalayın, sosu ortasından tekrar çıkarın
9 çıktı.
-
- Salata Soslu Patates Köfte Şiş
-
- Fıstık ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Hamburger
-
- Mantar Sazan Çorbası
-
- Lao Gan Ma Kavrulmuş Balık Parçaları
-
- Hong Kong Tarzı Sago Sütlü Çay
-
- Siyah Fasulye Sidney Çorbası
-
- Kızarmış sazan
-
- Çilekli Meyveli Yoğurt
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Karidesli çıtır tavuk kanatları
-
- ##
