Malzemeler
sazan
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda biber turşusu, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda fasulye ezmesi
Kızarmış sazan yöntemi 1 Adım 1: Balıkları yıkayın ve balık dişlerini çıkarın
2 Adım 2: Malzemeler: Balıkları yıkayıp hazırlayın, biber turşusu, küçük kırmızı biber, yeşil soğan, kişniş köpüğü
3 Adım 3: Tencereyi ısıtın, karıştırarak kızartmanın iki katı kadar yağ ekleyin ve sazanı kızartın
4 Adım 4: Balıkları iki tarafı da altın olana kadar kızartın
5 Adım 5: Yağı tencerede bırakın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, biberi, turşuyu, küçük kırmızı biberi ekleyin ve aromayı karıştırıp kavurun, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, kırmızı yağı kızartın ve biraz beyaz tatlı ve ekşi tavuk özü ekleyin.
6 Adım 6: Kızarmış balığı kaynatın, kısık ateşe çevirin ve çorba zengin olana kadar pişirin, balığı ters çevirmeyi unutmayın
7 Adım 7: Çorbayı konsantre edin, yeşil soğan, kişniş, susam yağını ekleyin ve tencereye başlayabilirsiniz.
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Karidesli çıtır tavuk kanatları
-
- ##
-
- Hindistan Cevizi Buzlu Siyah Çay
-
- Lahana Balığı Çorbası
-
- Kızarmış sazan
-
- Mantarlı Cevizli Börek
-
- Domates ve Erikli Domuz Kaburga
-
- Şekerlenmiş taro
-
- Baharatlı fıstık
-
- Erişte Yumurta Çorbası
-
- Ev pişmiş balık
