Balık Topları ve Sebzeli Kızarmış Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze erişte 3 kuyruk
- Güveç topları Doğru miktar
- sebzeler Doğru miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Soya sosu Yarım kaşık
- Sirke Yarım kaşık
- şeker Yarım kaşık
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze preslenmiş erişte.
-
2 Biraz yağ karıştırın.
-
3 Buharlı pişiriciye koyun, ısı havalandırıldıktan sonra 10 dakika buharda pişirin.
-
4Bu buharda pişirilmiş erişte.
-
Erişteleri buharda pişirirken diğer malzemeleri hazırla ve güveç için bilyelerle parçalara ayır.
-
6 Her türlü sebzeleri yıkayın ve suyu kontrol edin.
-
7 Tencerede yağı ısıtın, taze soğanları ve zencefili soteleyin.
-
8 Balık toplarını ekleyin ve balık köftelerinin yüzeyi hafifçe kızarana kadar karıştırarak kızartın.
-
9 Yeşil sebzeleri ekleyin.
-
10 Birkaç kez kızartın ve sebzeleri karıştırarak kavurun.
-
11 Buharda pişirilmiş erişteleri ekleyin, birkaç kez karıştırın ve erişteleri yeşilliklerle karıştırın.
-
12 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, şeker ve tuz ekleyin.
-
13 Eşit olarak karıştırın.
-
14 bitmiş ürün.
