# # Fasulye Ezmesi Dolgulu Yeşil Tuan - Yemeği
Mezar süpürme yirmi dört güneş teriminden biridir. Şu anda sıcaklık yükselir ve dünya canlılık, bahar ve manzara dolu. Bu nedenle atalara tapmak için mezarları süpürmek, dikkatlice uzakları kovalamak; geziler ve doğaya yaklaşmak iki temel unsurdur Tema ve diyette de belli bir özellik vardır.Geleneğe göre Ching Ming Festivali aynı zamanda soğuk yemek festivalidir.Bu dönemde ateş ve soğuk yemek yasaktır. İnsanlar "mevsime göre yemek yeme" ilkesini izlerler. Qingming'den sonra genç grupları yemek alışkanlık haline geldi. . Herkesin taze pelin toplayıp satın alamayacağı söyleniyor ama mevsimlik lezzetleri kaçırılmaması gerekiyor.Hepsi sorundan bir yol daha var diyorlar Bugün gençlik grupları oluşturmak için güzel bir yöntem paylaşacağım, sadece karıştırın ve toplayın. Bir paket buharda pişirilmeden servis edilebilir. Kendi kendinize pişirmenin pek çok faydası vardır.Dolgular, istediğiniz şeydir.Tatlı ve narin, yumuşak ve yapışkan, dişlere yapışmayan yeşil hamur tatlı ve narin, bir ısırık ise bahar tadı, tatlı ve çekicidir. "Sevginin ve yemeğin hayal kırıklığına uğramaması gerektiği söyleniyor." Elbette iyi yöntemler paylaşılmalıdır. Katıl: # kahvaltı # Pelin Tozu 25 gram Ay keki tozu 125 gram domuz yağı 5 gram Şeker 10 gram kırmızı fasulyeler 200 g Mısır yağı 30 g kristal şeker 70 gram
Aşama 1
Önce fasulye ezmesi dolgusunu yapın: kuru fasulyeleri yıkayın ve doğrudan pirinç ocağına koyun, pişmiş pilavdan biraz daha fazla su ekleyin, uygun miktarda eski kaya şekeri ekleyin, servis yapmak için programın sonuna kadar çorba düğmesine basın.
Adım 2
Pişmiş kırmızı fasulyeleri yapışmaz bir tavaya koyun, 30 gram mısır yağı ekleyin, kısık ateşte karıştırın ve su buharlaşana kadar bastırın, fasulye ezmesi dolgusu hazır, büyük bir kaseye koyun ve plastik sargı ile kapatın Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Aşama 3
Karlı ay keki premix tozu ve pelin tozu önceden hazırlayın.
4. adım
125 gram karlı ay keki tozunu büyük bir kaseye dökün, ardından 25 gram pelin tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Daha sonra 5 gram domuz yağı ve 10 gram şeker ilave edilir, kaynar su ilave edilirken hamur şekline getirilir, streç film ile kapatılır ve ılık bırakılır.
6. Adım
Daha sonra fasulye ezmesini her biri 15 gram olacak şekilde ikiye bölün ve toplar halinde yuvarlayın; yeşil hamurları 22 gram olacak şekilde bölün ve toplar halinde yoğurun.
7. Adım
Küçük bir parça yeşil hamurlu kek kabuğunu alıp hafifçe düzleştirin, ortasına hazırlanmış kırmızı fasulye ezmesini doldurun, sol elinizin başparmağı ile kırmızı fasulye ezmesini hafifçe bastırın ve hamuru bir top oluşturmak için sağ elinizle toplayın. Bitti, bu kadar basit.
8. Adım
Hazırlanan Qingtuan, tekrar buharda pişirilmeden doğrudan masanın üzerinde yenebilir.Pelin ağacının yeşil ve hafif kokusu ağzı sulandıran, yumuşak ve tatlıdır, ağızda kalan uzun bir tada sahiptir ~
9. Adım
Qingtuan ile doldurulmuş kırmızı fasulye ezmesinin basit versiyonunun yapımı basittir, ancak tadı basit değildir. Tatlı ve yumuşaktır. Yönteme göre çabucak deneyin ve aile yemeğin tadını çıkaracaktır ~
