Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
Lotus tohumları
50 gram
ginkgo
50 gram
Aksesuarlar: un, tuz, kurt üzümü, kurt üzümü
Lotus Tohumu Domuz Göbek Çorbası 1 Domuz etinin karnına su dökmeyin, önce ters çevirin ve yapışkan tarafını çevirin.
2 Un, tuz ekleyin ve yoğurmaya devam edin, un tüm mukusu yoğurur
3 Su ile durulayın
4 Unu, tuzu koyun ve ikinci kez yoğurun. Belli ki daha temiz
5 Tekrar durulayın. Şu anda temelde tuhaf bir koku yok
6 Bir tencere suyu kaynatın, domuzu öne doğru çevirin, bir tabakla örtün (domuz göbeğinin büzülmesini etkili bir şekilde önleyebilir, böylece pişmiş domuz eti lezzetli olur), zencefil koyun, şarap pişirme, sirke ve tencerede karıştır . Köpüğü süzün
7 Biraz kaynatıldığında çok güzel kokuyor, çok uzun süre pişirmeyin, sadece 2-3 dakika. Çıkarın ve soğumaya bırakın, gresi bir bıçakla kazıyın
8 Ve buradaki beyaz film kazınmalı
9 Son olarak, yıkayın ve çorbayı hazırlayın.
10 Domuz göbeğini doğrayın, nilüfer tohumlarını ve ginkgo'yu koyun ve biraz tuzlu düdüklü tencere kullanın, çorbaya göre ayarlıyorum
11 Lotus tohumları nasıl çekirdeklenir? Lotus çekirdeğini çekirdeksiz alsam da içlerinde hala çekirdek var, çorbada kaynatılırsa çorba acı olur. Kullandığım iğne (veya bir süveter örmek için 15-16 iğne) nilüfer tohumuna itildi ve içerideki çekirdek dışarı çıkacak
12 Sonra küçük bir tencereye dökün, ardından zencefil dilimlerini (erken zencefil dilimleri koyarsanız çorba acı olur), uygun miktarda goji meyveleri, uygun miktarda tavuk özü koyun ve kaynatın.
-
- Pork Ball Noodle Çorbası
-
- Mango Krep
-
- Bademli Kurabiye
-
- Taro ile kızarmış domuz pastırması
-
- Domates Soslu Makarna
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Darı Deniz Hıyarı Congee
-
- Eryngii mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Alıç köfte
-
- Baharatlı kavun şeritleri
-
- Üç Ding Karışık Yumurta
