Su ıspanağı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 adet fermente soya peyniri, 2 adet Tavada suyla kızartılmış su ıspanağı, fermente soya peyniri ile 1 Su ıspanağını seçin ve yıkayın 2 Sarımsakları soyup doğrayın 3 Mayalanmış soya peyniri biraz suyla karıştırarak bir macun elde edin 4 Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve 5 Su ıspanak ekleyin ve çabucak kavurun 6 Doğru miktarda tuz koyun 7 Hazırlanan fermente soya peyniri içine dökün 8 Eşit şekilde karıştırın