Domuz tendonu
400 g
Tavuk
400 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda lotus tohumu, uygun miktarda beyaz, uygun miktarda ginseng, uygun miktarda adenophora, uygun miktarda poligonatum, uygun miktarda tarak, uygun miktarda mandalina kabuğu, uygun miktarda wolfberry, uygun miktarda çiğ et Soğuk çorba nasıl temizlenir ve beslenir 1 Kurt üzümü ve yuan etini yıkayın ve bir kenara koyun 2 Tarakları yıkayın ve portakal kabuğunun beyaz kısmını kazıyın 3 Diğer malzemeler de yıkanır ve bir kenara bırakılır 4 demir çubuk ve yam, soyulmuş ve parçalara ayrılmış 5 Domuz tendonu, tavuk ayağı ve tavuk boynu (evden her tavuk aldığımda annem tavuk boyunlarını ve tavuk ayaklarını kesecek ve bunları yalnızca çorba pişirildiğinde kullanacak) sıcak suyla haşlayın 6 Tekrar musluk suyu kullanın 7 Tüm malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin 8 Sadece tuz ekleyin ve servis yapın.