Ekşi Erik Çamur Balığı - Yemeği

Malzemeler

Çamur balığı

400 g

Takviyeler: yağ, tuz, ekşi erik, kereviz, zencefil

Ekşi erikli çamur balığı yöntemi 1 Çamur balığını öldürün, yıkayın ve erikleri daha lezzetli hale getirmek için balığın üzerindeki deseni kesin

2 Zencefili doğrayın, kerevizi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, ekşi erik ve ekşi erik suyunu bir kenara koyun.

3 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin

4 zencefil sote

5 Uygun miktarda su ekleyin

6 Ekşi erik ve ekşi erik suyu ekleyin

7 Ekşi eriği ezin

8 Tencerede su kaynatılır ve balık çamurludur

9 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin

10 Çorba süt beyazı olana kadar pişirin, orta-kısık ateşe çevirin, üzerine kereviz serpin

11 Süslemek için kişniş serpin

Alıç Kavrulmuş Portakal
önceki
Kaburga Erişte Çorbası
Sonraki
Alıç Şeker Kartopu
Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga
Şuruplu Konserve Alıç
Chaozhou Turşulu Kızarmış Ördek Gizzardları
Gül kaburga
Büyük kafalı
Kaya Şekeri ve Ekşi Armut Alıç
Ev yapımı Alıç Sosu
Renkli kuş yuvası
Kaya Şekeri Alıç
Kış Sebzeli Papağan Balığı
Kar Krizantem Alıç Çayı
To Top