Yumurtalı çorba - Yemeği
Yumurta 1 gram yemek domates 1 gram deniz yosunu gram gıda karides deri gram gıda kişniş gram gıda frenk soğanı gram gıda susam yağı beyaz biber tozu tuz tavuk özü
1. Malzemeler, bir yumurta, bir domates, deniz yosunu, frenk soğanı, kişniş hazırlayın
2. Domatesleri ince dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyi, kumsuz deniz yosunu makasla ince şeritler halinde kesilir, frenk soğanı ve maydanoz kıyılır.
3. Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın
4. Tencerede su kaynadıktan sonra ocağın altını kapatarak yumurta sıvısı spiral olarak tencereye dökülür ve yumurta çiçeği konur.
5. Yumurta damla çorbasını çorba kasesine koyun, hazırlanan domatesleri, deniz yosunu, karides kabuklu kişniş, frenk soğanı ekleyin, tavuk özü, biber, susam susam yağı, tadı tuzu ekleyin, tazelik için birkaç damla sirke ekleyin
6. Bir kase besleyici, lezzetli ve basit çorba tamamlandı
Kırmızı Hurma Longan Çorbası
önceki
Kırmızı fasulye çorbası
Sonraki
