Düşük glütenli un
250 g
fıstık ezmesi
150 g
Fıstık yağı
80 ml
şeker
40 g
Kabartma tozu
5 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Fıstık ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri tartın 2 Fıstık ezmesini ve fıstık yağını eşit şekilde karıştırın. Pudra şekeri ve tuzu dökün ve iyice karıştırın 3 Düşük un ve kabartma tozunu eleyin 4 Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 15 dakika uyan 5 Hamuru birkaç porsiyona bölün, küçük bir parça hamur alın, bir top haline getirin, yassı bastırın 6 Çatalla desenin üstünü çizin 7 Çerezlerin görünümü 8 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece, 20-25 dakika