un
40 g
Salata yağı
110 g
Su
40 g
Aksesuarlar: salata yağı 35g un 80g erik sebze eti dolgusu Meicai kıymalı hamur işi uygulaması 1 Kabuk malzemesini yağlayın ve bir hamur oluşturun, 10 dakika dinlendirin. 2 Sonra eşit olarak 6 küçük porsiyona bölün. 3 Milföy hamurunu hamur haline getirin ve 10 dakika dinlendirin. 4 eşit olarak 6 küçük parçaya bölünmüştür. 5 Bir top yağlı deri hamuru alın. 6 Açın. 7 Kabuklu bir hamur alın ve yağlı hamurun ortasına bastırın. 8 Her iki ucu sırasıyla 1/3 oranında ortaya katlayın. 9 Tekrar dikkatlice açın, bu bir "üç-kat" tır. 10 Hamuru ortasından katlamak ve tekrar açmak olan "üç-kat" işlemini tekrarlayın, artı ilkini toplam üç kez. 11 Hamur parçasını son kez açın ve ortasından itibaren her şey ikidir. 12 Küçük hamur parçalarından birini aşağı doğru alın, düzleştirin ve açın. 13 Pişen erik eti dolgusu bir kenara bırakılır. 14 Doldurmayı paketleyin. 15 Ağzınızı kapatın. 16 Yuvarlak, arayüzü düz bir şekilde aşağı bastırın. 17 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün (bir parça et derisiyle sildim). 18 Sarılmış ay keki ham embriyo arayüzünü aşağı doğru koyun ve tencereye yerleştirin. 19 Pişirmeden önce yeşil gövdenin yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalanabilir veya fırçalanmayabilir.Bu isteğe bağlıdır. 20 Kapağı kapatın ve yukarı aşağı ateşleyin. Elektrikli fırın tepsisini 20 dakika açtıktan sonra ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. (Bu fırın tepsisi, çok sevdiğim belirli bir sıcaklığa ulaştığında otomatik olarak fırlayacak) 21 Bu çıkıyor ~ 22 Elektrikli fırın tepsisi oldukça iyi ve hiç endişesiz ~ Ve küçük kırmızı bir damga eksik, biraz eski moda gibi görünüyor! 23 Kabuk gevrek ve katmanlı Güzel kokulu erik ve sebze kıyması, favorilerimden hiçbiri ~