Yumurta sarısını şekerle karıştırın, tavada sütü ısıtın, ardından yumurta sarısı sıvısına dökün ve dikkatlice karıştırın.
Süt tavasına tereyağı koyun ve eritmek için peyniri ısıtın
Yavaşlatılmalı
Yumurta sarısı sıvısına dökün, parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Çırpılmış krema (daha sert çırptım)
İyice karıştırın ve kalıba dökün