Ballı Vanilyalı Dondurma - Yemeği
Haagen-Dazs'tan daha lezzetli, Golden North tatlısına benzer tadı çok lezzetli yumurta sarısı 2 parça Vanilya özü 1 çay kaşığı Süt 40 gram bal 50 gram Hafif krema 200 g
Yumurta sarısına bal ekleyin ve iyice karıştırın, süte vanilya özü ekleyin ve mikrodalgada 20 saniye ısırdıktan sonra yumurta sarısına ekleyin.
Yumurta sarısını, köpük ince ve beyazımsı olana kadar çırpın, hafifçe damlatın, dondurucuya yumurta sarısını koyun.
Çırpılmış krema, hafif bir doku ile buzlu su üzerine yaklaşık% 50 ila 60 oranında yayılır. Çırpma teli kaldırıldığında küçük bir uca sahiptir, ancak yine de sıvıdır
Yumurta sarısını buzdolabından çıkarın, hafif krema ile karıştırın ve dondurucuya koyun.
1 saat sonra çıkarın ve düşük hızda çırpma teli ile karıştırın, ardından dondurucuya koyun.
Çıkarın ve 1.5-2 saat sonra karıştırın, bu sefer yiyebilirsiniz, süper lezzetli
