Size evde nasıl dondurma yapılacağını öğretin - Yemeği
Meyve püresi 100 gram (isteğe bağlı aroma) Hafif krema 280 gram Süt 100 gram Beyaz şeker 50 gram tuz 1 g Limon suyu Kişisel zevkinize göre ekleyin
100 ml süte tuz ve beyaz şeker ekleyip ısıtın. Beyaz şeker ve tuz eriyene kadar! Kaynatıncaya kadar kaynatın
Çırpılmış kremayı çırpma teli kaldırana kadar çırpın, damlayan çırpılmış krema yüzeyde çizgiler bırakacak, sadece bu seviyeye kadar çırpın!
Çözünmüş sütü soğutulmuş meyve püresine dökün ve karıştırın
Sonra püre suyunu krem şantiye dökün ve eşit şekilde karıştırın! Karıştırdıktan sonra dondurma
Daha sonra karıştırılmış dondurma sıvısını bir elek ile süzün, dondurma makinesinde çalışması için ekleyin ve dondurmanın durmasını bekleyin.
Mangolu Dondurma
önceki
