g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin Burger - Yemeği

Malzemeler

Balkabağı Çörekler

1 parça

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: Konserve öğle yemeği eti, doğru miktarda turp filizi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda

Çin hamburgeri nasıl yapılır 1 Kabak ekmeği dilimleyin, dört dilim çörek kesin, öğle yemeği konservesi dilimleyin İki yumurtayı çırpın, turp filizi (kendi kendine yetişen turp filizi) ekleyin ve yumurta sıvısına uygun miktarda tuz ve ezilmiş karabiber koyun;

2 Fırçayı biraz yağa batırın ve tencere halkasının duvarına fırçalayın; Kapağı kapatın ve ön ısıtma için gücü açın, güç gösterge ışığı şu anda kırmızıdır;

3 Güç göstergesi yeşile döndüğünde, ön ısıtmanın bittiğini, eldivenleri giyip kapağı açıp ortadaki pişirme plakası ile birlikte açtığınız; bir dilim buharda pişmiş ekmek koyun; iki dilim öğle yemeği eti sürün ve turp filizi serpin;

4 Orta pişirme tabağını ve tencere halkasını yere koyun, pişirme tabağına uygun miktarda yumurta sıvısı dökün;

5 Yumurta sıvısına bir dilim buharda pişirilmiş ekmek koyun;

6 Üst kapağı örtün ve 5 dakika ısıtılması gerekiyor Buharda pişirilen çörekler nispeten yoğundur ve ısıtma süresi daha uzun olmalıdır, üst kapağı ısıtma sırasında istediğiniz zaman açabilirsiniz ve 5 dakika sonra üst kapağı açabilirsiniz, buharda pişirilen çörekler sararmıştır;

7 Eldiven takarak, pişirme plakasının sapını sağdan sola çevirin ve pişirme plakasını saat yönünde çevirin; tencere halkasının sapını tutarak, tencere halkasını katman katman açın, sizi koklayan buharda pişmiş bir hamburger göreceksiniz;