köfteler
150 g
Bamya
50 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, su, tuz, yeşil soğan, konjak unu Bamya köftesi nasıl yapılır 1 Köfteleri çıkarıp çözdürün 2 Bamyayı yıkayın 3 Köfteleri süzün ve çiçekleri bıçakla kesin 4 bamya, baş ve kesilmiş 5 Ateşi açın, tencereye sıvı yağ ekleyin ve bamyayı karıştırın 6 Biraz tuz ekleyin ve ovalayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 7 Köfteleri tencereye koyun, suda haşlayın 8 Köfte çiçek açana kadar pişirin 9 Bamyayı tekrar dökün ve birlikte kızartın 10 Yeşil soğanı doğrayın, uygun miktarda soya sosu ve koyulaştırmak için su ekleyin, konjak unu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Karışık yapışkan pirinci ekleyin ve karıştırmaya devam edin 12 Tencereyi tabağa koyun