Domuz kemiği çorbası
1500 ml
Karnıbahar
400 g
Kurutulmuş karides
80 g
Aksesuarlar Üzüm çekirdeği yağı, tavuk tozu, kişniş Karnabahar kaburga çorbası uygulaması 1 İçindekiler: kurutulmuş karides, karnabahar. 2 Brokoliyi iyice yıkayın, çiçekleri kesin, 30 dakika tuzlu suda bekletin, tekrar durulayın ve süzün. 3 Önceden pişirilmiş domuz kemiği çorbası. 4 Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve bir tencereye koyun. 5 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın. 6 Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin. 7 Kapağı çıkarın ve karnabaharı ekleyin. 8 Tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika yüksek ateşte pişirin. 9 Açın ve uygun miktarda üzüm çekirdeği yağını dökün. 10 Tatmak ve ateşi kapatmak için uygun miktarda tavuk tozu ekleyin. 11 Uygun miktarda kişniş ekleyin ve tadını çıkarın.