g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

120 g

Sebze yağı

30 g

Şeker

40 g

un

280 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: Maya tozu, tuz, fıstık, süt, süt

Fasulye posası ve fıstık ekmeği uygulaması 1 İhtiyacınız olan malzemeleri tartın.

2 Yer fıstığı dışındaki tüm malzemeler bir leğene konur ve hamur haline getirilir.

3 Hamuru ince bir kalıp şeklinde yoğurun. Tofu kalıntısının eklenmesi nedeniyle biraz pürüzlüdür.

4 Fermente hamur.

56 küçük gruba bölün. Streç film ile örtün ve yaklaşık 20 dakika bekletin. Sıcaklığın biraz daha yüksek olduğu bir yere koymaya çalışın.

6 Hamuru yoğurarak ekmek hamuru yapın ve hafifçe yağlanmış bir tavaya koyun.

7 Fırını yaklaşık 30 derece önceden ısıtın, sıcak su ekleyin, fırın tepsisini fırına koyun ve ekmek hamurunu 40 dakika daha kabarmaya bırakın.

8 Fıstıkları ezin ve kenara koyun.

9 Yumurta karışımını fermente ekmek hamurunun üzerine fırçalayın.

10 Kıyılmış fıstık serpin.

11 Fırının ortasına 170 derecede yerleştirin, aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 12 dakika pişirin.

12 Altın rengi olana kadar pişirin.

Bamya ve havuç ile kızarmış domuz eti

Kara Orman pastası

Buharda Pişmiş Yumurta Yahni

Kıymalı Börülce

Kızılcık Kurabiyeleri

Şifon Kek-Babanın Doğum Günü Pastası

Karnabahar ve Kurutulmuş Karides Domuz Kaburga Çorbası

Ev yapımı cızırtılı domates doğranmış domuz pizza

Bamya Köfte

Beyaz turp hamur tatlısı dolgusu

Bamya ile tavada kızartılmış sucuk

Çikolatalı bademli kurabiyeler