Domuz kıyması
200 g
Hayranlar
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi Kıymalı tavada kızartılmış erişte 1 Erişte hafifçe ıslatın 2 kıyma 3 Şarap soya sosunu pişirmek için et ekleyin, iyice karıştırın 4 Tel şehriyeyi ıslatın ve çıkarın ve dilimler halinde kesin 5 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 6 Kıymayı önce karıştırarak kızartın 7 Soğan, zencefil ve sarımsağı eşit şekilde kızartın 8 Hepsini eşit şekilde kızartın 9 Fasulye ezmesini koyun 10 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 11 Hayranları dökün 12 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 13 Erişte lezzetli olana kadar kızartın 14 Sheng dışarı