Malzemeler
Patates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar Hafif soya sosu 1 çorba kaşığı tavuk özü 1 çorba kaşığı tuz 1 çorba kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı biber
Yağı ve patates parçalarını tüketmek için yeşil biber nasıl kullanılır? 1 Yeşil biberleri yıkadıktan sonra bıçakla ikiye bölerek içindeki tohumları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere ince filamentler halinde kesin.
2 Patatesleri yıkadıktan sonra soyun ve eşit büyüklükte filamentler halinde doğrayın, bir leğene koyun ve nişastayı çıkarmak için suya batırın
3 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, yağ sıcak hale geldikten sonra karabiber ilave edin ve soteleyin (karabiberleri soteledikten sonra çıkarabilirsiniz)
4 Yağ sıcakken, patates parçalarını doğrudan tencereden çıkarın, bir tavaya koyun ve yüksek ateşte karıştırın (lezzetli olması için yüksek ateşte kızartılmalıdır)
5 Sonra dilimlenmiş yeşil biberleri ilave edin ve yeşil biber hafif yumuşayana kadar karıştırın.
6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve yaklaşık yedi olgunlaşana kadar eşit şekilde karıştırın.
7 Tadı ayarlamak için tavuk özü ekleyin, ardından yağı ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkarın
8 Karıştırın ve iyice pişirin
-
- Biber xiang fasulyesi ##
-
- Kereviz ile kızarmış böbrek
-
- Baharatlı fıstık
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Soslu tavada kızartılmış salyangoz
-
- Salatalık dolması
-
- Çiçek çayı yumurtaları
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış Edamame
-
- Topraksız Sebzeli Yumurtalı Erişte
-
- Kızarmış Ang Dikenli Balık
