g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tang Shui Çorbası [Balkabağı Mor Tatlı Patates Topları] - Yemeği

"Kabak Moru Tatlı Patates Yuvarlak" Malzemeler

Tapyoka unu 500 g
Mor Tatlı Patates Bir
kabak küçük bir parça
meyve Doğru miktar
Sago Doğru miktar

Aksesuarlar

Beyaz şeker Doğru miktar
Su Doğru miktar
Peri otu İki kutu

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 İlk adım [Malzemeleri hazırlayın] Malzemeleri, sago, tapyoka unu, balkabağı, mor tatlı patates ve peri otu hazırlayın [Bu peri otu balı içeceği satın alabilir veya siyah veya beyaz jöle ve şurup içinde haşlanmış satın alabilirsiniz] Meyve kişiye göre değişir sevmek
2 Adım 2 [Buharda pişirilen malzemeler] Mor tatlı patatesi ve balkabağını küçük parçalara ayırın, bir kaseye koyun ve buharda pişirin, sonra sıcakken ezin. Kabak püresi daha sulu, eriştelere su koymanıza gerek yok, mor tatlı patates daha kuru, biraz su eklemeniz gerekiyor.
3 Adım 3 [Hamuru yoğurun ve topları yoğurun] Tapyoka unu koymak için ezilmiş balkabağı ve mor patates püresini kullanın, yoğurun ve pürüzsüz bir hamur için yoğurun Yeterince tatlı değilse damak tadınıza göre biraz beyaz şeker ekleyin. Hamuru yoğurun ve sonra küçük parçalara ayırın ve yuvarlayın, tek tek yoğurun ve küp küp doğrayın veya köfteleri andırması için küçük topları yoğurun. Kesilmiş küçük küpler, ellerinize yapışmaması için tapyoka ununa batırılmalıdır, gerisini pişirmek için ihtiyacınız olduğu kadar pişirin, biraz manyok unu koyun ve pişirmeden önce buzla karıştırın.
4 Adım 4 [Sago taro toplarını kaynatın] İşte bu, sonra sagayı bir tencerede kaynatın (yapışmasını önlemek için su kaynatılmalı ve pirinç sürekli karıştırılmalıdır) ve ortasında beyaz nokta kalmayana ve şeffaf hale gelene kadar pişirin. Q ile karşılaştırıldığında çok soğuk su. Taro topları yere koyulmadan önce suyun kaynamasını beklemelidir, aksi takdirde soğuk su konulduğunda dağılır ve karıştırılır veya tencereye yapışır. Topun havada süzüldüğünü görmek güzel, aynısı soğuk suyla da yapılır.Soğuk sudan sonra şurupla karıştırıp buzdolabına koyup tadı daha güzel olsun.
5 Adım 5 [Şekerli suyla karıştırılmış meyve hazırlayın] Kavun, elma armudu ve karpuz ejder meyvesi satın aldım. Meyveleri yıkadım, soyup küçük parçalara ayırıp bir kaseye koydum, iki şişe Xiancao Ballı İçecek aldım ve pişirdim. Aksi takdirde jöle suya batırılıp kaynatılarak sürekli karıştırılır, kaynamaya hazır hale getirilir, soğumaya bırakılır ve sonra soğutulur.Son olarak çıkarılıp şurupla kesilerek karıştırılır. Ayrıca bir gece önce buzlu su hazırlayın, suya birkaç şişe bal attım Balın tadı çok güzel. Neyi severseniz seçin, sadece bu malzemeleri karıştırın ve buzlu suya daldırın. Bu Siguotang (şekerli su)