Turta kabuğu seçimi Moments'ta sıklıkla yumurtalı turtalar görüyorum Piyasadaki sayısız markayla yüzleşmek Her zaman hangisinin en uygun olduğunu bilmiyorum Bu Ligaonun en lezzetli yumurtalı tart kabuğu. Satılık bir hazine 600g / 30 adet Guangzhou pişirme sergisine katıldı Büyük güçlü üreticiler için ana alan var Standı yeterince büyük İlk bakışta süper güçlüdür Kaçınılmaz olarak denemek için sıraya girin Broşürü al Okun'u takip ediyorum Ancak o zaman bu fırıncılık şirketinin fırıncılık sektöründe olduğunu biliyordum.
Yumurta karşılaştırma tablosu Yumurtalar küçük toprak yumurtalardır Normal yumurtalar (açık renkli) genellikle yaklaşık 60 gram yumurta kabuğu içerir ve bu tür yumurta sadece yaklaşık 42 gramdır (koyu renkli) Nispeten küçüktür ve daha az büyük yumurta sarısına sahiptir. Sıradan yumurtalar yapılırsa: 1 bütün yumurta + 2 yumurta sarısı
Havzaya üç yumurta çırpın neden malzeme markası logosu Ebeveynlerimin tek tek özel olarak sormasını istemiyorum Bir cümle Tembel
70 gram pudra şekeri ekleyin, el pompası ve eşit şekilde karıştırın Bu miktarda şeker Fırında yumurtalı tartın tatlılığı, KFCnin Portekiz yumurtalı tartına benzer Eğer gerçekten tatlı canları sevmiyorsan Şeker azaltılabilir, şeker azaltıldıktan sonra yanık lekeler kalmaz ve görünüm ve tat biraz daha kötü olur
Oda sıcaklığında 190 gram süt ekleyin, bebeğin sağındaki karıştırma çubuğu olan elle pompalayarak eşit şekilde karıştırın.
140 gram çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
15 gram düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın Bir mutfak arkadaşı, Çin yemeklerini pişirmeden önce ince yapışkan pirinç eklemek gibi, neden düşük toz, düşük tozun sıvının doğru katılaşma etkisi olduğunu sordu.
20 gram yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın UU 21 gram eklemeli Slyly, öğrenci numaram 21 (yüzünde parlak bir gülümseme) Unut gitsin Umursamıyoruz bebeğim Fırını önceden ısıtın 200 derecede 10 dakika ateş edin
İlk seferde eleyin
Bol un taneleri, bir spatula ile pişirme kabına bastırın
İkinci kez eleyin
Hala un parçacıkları var Spatulayı pişirme kabına bastırmaya devam edin
Üçüncü kez eleyin
Üç kez elenmeli Turta suyu hassastır Eleme yaparken, tart suyu ekrandan mümkün olduğunca düşük olmalıdır. Çok yükseğe düşürmekten ve kabarcık oluşturmaktan kaçının.
Dördüncü kez eleyin Yönlendirme portlu pişirme kabına dökün Turta içine kolayca dökmek için bir yönlendirme portu vardır Sevgili dostlar, üç kez eleyin
Ağda partikül yok
Ayna kadar parlak, kabarcıksız tart suyu Pürüzsüzlüğün sırrı, ekşi suyun kabarcıklara sahip olmaması gerektiğidir.
Donmuş turta kabuğunu çözmeden çıkarın 8 puan dolu sıvıyı dökün Farkı bulun. Bunun bir sonrakinden farkı nedir?
Kırık düşünceler: Turtalar 20 dakika bekledikten sonra, Turta suyunun yüzeyindeki kabarcıklar doğal olarak kaybolur Turtanın yüzeyinde kabarcık yoksa hareketsiz durmaya gerek yoktur Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna 8 dakika dolu dökün Çok fazla turta varsa Fırın sıcaklığı yükselirse taşar.
Fırına koyun, orta seviye 15 dakika boyunca 200 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin Kendi fırınınızın kıvamına bakın
15 dakika, tam doğru zaman Pişirildiğinde tartın durumu Küçük bir karanlık nokta Yumurtalı tartın en güzel hali Dinç bir çocuk gibi ~ Keyif 15 dakika Linda'nın fırını Herkesin fırın mizacı kendine aittir 15 dakika boyunca odak noktası yoksa Zaman uzatılabilir Ama rostoya baktığınızdan emin olun Aksi takdirde kömür olacak Linda sorumlu değil Umarım şef soru sorar Özel mesaj eklemeye gerek yok Doğrudan tarifin altında soru sormanız önerilir. Karşılaştığınız sorun Belki diğer mutfak arkadaşları Çözmek istediğin problem El ile karşılaştırma, teşekkürler (´`)
^ _ ^ çıkıyor Ona baktığınızda çok lezzetli ( ) hey UU kardeşinin ilk işi Farkında olmadan UU 6 yedi
UU kardeşin üçüncü işi daha güzelleşmek Yumurtalı tartın çökmesi normaldir Termal genleşme ve daralma Sıcakken genişlet Soğuk olduğunda doğal olarak küçülür Sıcakken yemek yemek en iyisidir.
Gel, Gel Yaz sınıfı arkadaşları yumurtalı tart yemenin doğru adımlarını açıklar İlk adım: üfleme, "Hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh? Aksi takdirde sıcak Çok komik Ve bebekle oyna
İkinci adım tabii ki onu yemektir ^ _ ^ Bebek yumurtalı tartları hızlı yiyor Lensi ayarlamadım Tart kaldı
Kullanılmamış tart suyu Linda koymak için boş bir süt kutusu buldu Ayrıca miktarı bir defada ikiye katlayabilirsiniz Bir dahaki sefere yumurtalı turtaları pişir daha uygun Bu süt kartonunun bir kapağı var Daha kullanışlı, önerilir İstediğin şekilde de kullanabilirsin koruma yöntemi: 4 derecede 2 gün buzdolabı 1 ay boyunca dondurucu saklama
Kuryeyi aldığınızda Turta derisi ezilmiş, güzel değilse ne yapmalıyım Yumurtalı tart sarmalayıcıları oda sıcaklığında tek tek yerleştirilir Yaklaşık 3 dakika, tart kabuğu hafifçe yumuşar Elle plastik cerrahi Güzel yumurtalı tart sarmalayıcılarını kalıp olarak da kullanabilirsiniz. Şekillendirilmesi gereken tart derisini güzel tart derisinin üzerine veya altına yerleştirin. Manuel şekillendirme iyidir Linda netleştirdi mi?
Mutfak arkadaşları tarafından sorulan daha fazla soru Linda özetliyor 1. [Yumurtalı tartların pişirildikten sonra köpürmesinin nedeni] 1. Çok fazla protein Çözüm: Sadece yumurta sarısını proteinsiz koyun 2. Yumurtalar çok fazla karıştırılıyor ve çok fazla hava karışıyor Çözüm: Yumurtaları çırpın, fazla karıştırmayın 3. Pişirme süresi çok uzun ve fırın eski Çözüm: Pişirme süresini kısaltın Yumurtalı turtalar, yüksek sıcaklıkta hızlı pişirme için uygundur, bu da keklerin düşük sıcaklıkta yavaş pişirilmesinin tersidir 4. Malzemeler rastgele yerleştirilmiş ve doğru değil Çözüm: Bir elektronik tartı satın alın ve birkaç başarıdan sonra elimizden gelenin en iyisini deneyelim 5. Soru sormadan önce lütfen yorumları okuyun, tamam mı? Sormak istediğiniz soru bu mu? Diğer şefler de sordu, daha verimli olmaz mıydı?
İki [Yumurtalı tart pişirilir, ekşi kabuğu nemli ve gevrek değildir] Esas olarak küçük fırınlar genellikle çok ısınır Sıcaklığın normalden 50 derece daha yüksek olması şaşırtıcı değil Yani bir fırın termometresi Çözüm: 1. Dip yangın sıcaklığını 20 ila 30 derece artırın 2. Isıtma sıcaklığını 20 ila 30 derece düşürün 3. Fırın tepsisini fırının alt orta kısmına koyun Üçünden birini seçmeniz önerilir Savaşmanın üç yolunu istiyorsanız Dozu azaltın Genliği kendiniz kontrol edin Fırıncılık oynamanın, fırına karşı sevme ve nefret etme süreci vardır Evcilleştir Sana lezzetli yemekler yapabilir Hadi ( _ ) o