Malzemeler
Yüksek glütenli un
120 g
Salata yağı
60 g
Yumurta
4
Beyaz şeker
40 g
yoğurt
60 g
Yardımcı maddeler Kurutulmuş yaban mersini doğru miktarda hafif krema doğru miktarda yumuşak şeker doğru miktarda
Kızılcık tereyağı ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
2 noktalı yumurta çırpma yöntemi için önce yumurtalı yoğurdu, salata yağını ve az miktarda beyaz şekeri birleştirene kadar çırpın.
3 Unu tekrar eleyin.
4 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Yumurta akını ıslatın ve porsiyonlara şeker ekleyin.
6 Kullanım için sert köpürene kadar çırpın.
7 Kızılcıkları kestikten sonra, mikro kabarcık hazırlamak için beyaz şarap kullanın.
8 Yumurta akı hamurunu yumurta sarısı hamuruna porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde bir kenara koyun.
9 Islatılmış kızılcıkları süzün ve kek hamuruna ekleyin.
10 Karışık kek hamurunu fırın tepsisine ekleyin.
11 Fırında 190 derecede 15-20 dakika pişirin.
12 Pişirdikten sonra çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin.
13 Çırpılmış kremaya yumuşak beyaz şeker ekleyin ve bir kenara koyun.
14 Pişmiş kek dilimlerini çapraz olarak kesin.
15 Kremayı kek diliminin üzerine yayın, sarın ve bir fırın tepsisine sarın ve yaklaşık üç saat buzdolabında tutun.
16 Bıçağı parçalara ayırdıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Chive Arpa Kiş
-
- El yapımı frenk soğanı kurabiyeleri
-
- Şurubu ters çevir
-
- Lif Kabağı ve Yağsız Domuz Eti Karıştırılmış Mantar
-
- Çin yam ve wolfberry yağsız et çorbası
-
- Çikolatalı Peynirli Pasta
-
- Yoğurtlu küp kek
-
- Çıtır şeritler
-
- Çıtır Fıstık Şekeri
-
- Hericium ile Tavada Kızartılmış Siyah Mantar
-
- Gülen Kurabiye
-
- Kıyılmış biberle kızarmış kurutulmuş balık
