Malzemeler
Çok amaçlı un
100 gram
Yumurta
1 parça
Tereyağı
60 g
Aksesuarlar: tuz 1 gr beyaz şeker 15 gr hindistan cevizi sütü 20 gr su 75 gr
Hindistan cevizi sütlü puf böreği tartı uygulaması 1 Turta kabuğu: 100 gram çok amaçlı un, 1 gram tuz, 5 gram şeker, 75 gram su, 5 gram tereyağı. Yumuşatılmış tereyağını una ilave edin, tuz ve şeker ekleyerek birlikte ezin,
2 Su ekleyin, karıştırın ve hamur haline getirin, taze saklama torbasına koyun ve buzdolabında saklayın.
31 saat sonra çıkarın, kare şeklinde yuvarlayın ve 55 gr tereyağı ile kare şeklinde yuvarlayın
4 Yağı kare şeklinde yuvarlayın ve tereyağını hamurun içine sarın.
5 Yorganı üçe katlayın ve 20 dakika buzdolabında bekletin.
6 Bunu üç kez tekrarlayın.
7 Yaklaşık 0,5 cm'lik dikdörtgen bir hamur haline getirin ve bir kalıpla tart hamuruna bastırın.
8 Turta kalıbına yavaşça sıkıştırın ve 20 dakika bekletin.
9 Süt, hindistan cevizi sütü, şeker ve şeker eriyene kadar kaynatın, yumurtaları karıştırın, hindistan cevizi sütü suyunu yumurta sıvısına eleyin ve tart suyunun hazırlanmasını tamamlayın.
10 Turta suyunu yaklaşık 8 dakika dolu yumurtalı tart kalıbına dökün.
11 Önceden ısıtılmış 210 ° fırına 12 dakika koyun.
12 kat çıtır çıtır hindistan cevizi sütlü tart pişirilir.
-
- Kızılcık Tereyağlı Rulo
-
- Mısır gevreği kahvaltı barları
-
- Chive Arpa Kiş
-
- El yapımı frenk soğanı kurabiyeleri
-
- Şurubu ters çevir
-
- Lif Kabağı ve Yağsız Domuz Eti Karıştırılmış Mantar
-
- Çin yam ve wolfberry yağsız et çorbası
-
- Çikolatalı Peynirli Pasta
-
- Yoğurtlu küp kek
-
- Çıtır şeritler
-
- Çıtır Fıstık Şekeri
-
- Hericium ile Tavada Kızartılmış Siyah Mantar
