Tofu derisi
300 gram
Bonfile
150 g
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta, tavuk özü ve tavuk Kıyılmış domuz eti yeşil biber ve tofu kabuğuyla nasıl karıştırılır 1 Tofu kabuğunu temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın. 2 Bonfile doğrayın, şarap, tuz, hafif soya sosu ve nişastayla iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin. 3 Yeşil biber ve yeşil soğan da rendelenir. 4 Tofu kabuklarını kaynar suyla kaynatın ve suyu boşaltın. 5 Tavaya biraz yağ dökün, ipeksi domuz etini ekleyin ve rengi beyaz olana kadar kızartın. Doğranmış yeşil soğanı dökün ve güzel kokusu için karıştırın. 6 Kesilmiş tofu kabuğuna dökün ve bir süre karıştırın. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve yeşil biberleri karıştırarak kavurun. 8 Uygun miktarda tuz koyun ve bir süre kavurun ve son olarak biraz tavuk esansı ekleyin ve tavadan çıkana kadar iyice karıştırın.