Ang Porcupine
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz yaprağı, şarap, zencefil Ang stabfish çorbası nasıl yapılır 1 ang stabfish hazırlayın 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, önce zencefil dilimlerini tavaya koyun ve soteleyin 3 Sonra angkor balığını tencereye koyun ve her iki tarafını da kızartın 4 Kızarttıktan sonra uygun miktarda su, kereviz yaprağı, şarap 5 Çorba beyaz olana kadar güveç 6 Az miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkmak için bir süre daha kaynamaya devam edin