Malzemeler
Kepekli un
50 gram
Süt
30 ml
Salata yağı
30 g
protein
3
yumurta sarısı
2 parça
Beyaz şeker
50 gram
Mısır nişastası
10 g
Aksesuarlar 10 gr kuru üzüm
Kuru üzümlü şifon uygulaması 110 gr beyaz şekeri 30 gr sütle karıştırın ve beyaz şeker eriyene kadar elle çırpma teli kullanın.
2 Çırpılmış süt ve şeker karışımı hafif köpüklüdür, ardından 30 gr salata yağı ekleyin ve 1 ile eşit şekilde karışana ve bal gibi görünene kadar çırpmaya devam edin
3 Elenmiş tam buğday ununu 2'ye ekleyin ve nispeten kuru bir hamur haline getirin.
4 Kesilmiş hamurun içine 2 yumurta sarısını koyun ve kesmeye ve karıştırmaya devam edin (bu, fırını 150 ° önceden ısıtacaktır)
5 Kesip karıştırdıktan sonra pürüzsüz görünüyor
6 Yumurta beyazlarını dövmeye başladım 3 yumurta beyazı + 40 gr beyaz şeker + 10 gr mısır nişastası kullandım 4 dakikadan az sürdü.
75 yumurta sarısı ezmesi ve 6 beze karıştırmaya başlayın, kesip karıştırmayı unutmayın
8 Tüm kek hamurunu kesin, ardından doğranmış kuru üzümleri koyun, kesin ve hafifçe karıştırın
96 inçlik bir kalıba koyun, 40 dakika fırına koyun ve hazırdır.
10 Pişirildiğinde böyle görünüyor, yeni kapandı, henüz çıkmadı, haha!
11 Bütün gece kalıptan çıkma yolu buydu
-
- Pirinç beyaz mantar lapası
-
- Üzümlü Yumurta Sarılı Bisküvi
-
- Kıyılmış Patates
-
- Kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- Edamame Taro Çorbası
-
- İnci topları
-
- Hafif Peynirli Kek
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- At Nalı Karides Salatası
-
- Siyah Susam Wangzi Çörek
-
- Ev yapımı bebek et ipi
-
- Yeşil Soğan Patlamış İpekböceği Pupa
