mantar
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, kişniş, sirke, soya sosu Mantar çorbası nasıl yapılır 1 Mantarları şeritler halinde yırtın ve yıkayın 2 Beyaz 3 yumurta dövülmüş 4 doğranmış kişniş 5 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 6 Mantarları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 8 Yumurta karışımını dökün ve kaynatın 9 Tuz, sirke ve soya sosunu koyun 10 Kişnişi tencereden çıkarın 11 Kendime hizmet ediyorum