kereviz
250 g
havuç
1 aşama
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, susam yağı Havuç kerevizle nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuç dilimleyin, kerevizi çapraz olarak dilimleyin, yeşil soğanı doğrayın, 3 Suyu kaynatın, kerevizi haşlama suyuna koyun, soğuk suyu alın ve kurumasını bekleyin. 4 Tencereye yağ ekleyin, karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin, çıkarın ve atın. 5 Rendelenmiş zencefili ekleyin ve soteleyin, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Havuçla kızartın, rengini değiştirin ve yumuşatın 7 Yüksek ateşte kereviz ekleyin ve kızartın 8 Tuzla tatlandırın, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.