Malzemeler
Mor Fasulye
500 g
Hind bacak eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh, 2 yemek kaşığı, sarımsak, 6 dilim, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, monosodyum glutamat
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış mor fasulye uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Fasulyeleri toplayıp yıkayın, kaynar suda haşlayın, duş suyunu boşaltın, boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin;
3 Tencereyi ısıtın ve rendelenmiş domuz etini ekleyin, eti altın sarısı olana kadar orta ateşte karıştırıp kızartın;
4 Yağı tencerenin dibinde bırakın, kıyılmış sarımsağı kısık ateşte soteleyin, bir kaşık dolusu tempeh ekleyin ve koku için kızartın;
5 Kızartılmış kıyılmış domuz etini ekleyin ve yüksek ateşte kavurun;
6 Fasulyeleri ekleyin ve yüksek ateşte kızartmaya devam edin; hafif soya sosunda pişirin, tuzlayın, biraz sıcak su ekleyin ve su kuruyana kadar karıştırın.
7 Soya sosunun güzel bir kokusu vardır.
-
- Ev yapımı Mercimek Kızartması
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Beyaz kavun ile kızarmış kalamar
-
- Lahana Turşusu Suyu
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Yapışkan Pirinç
-
- Balkabaklı cheesecake
-
- Taro Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Tuz Kavrulmuş Bamya
-
- Fıstık Fermente Fasulye Lor ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Chiba Tofu
-
- Chayote Sahanda Yumurta
-
- Panda Tereyağlı Kurabiye
