Malzemeler
Özlemek
100 gram
lâhana turşusu
50 gram
Domuz erik
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, mısır nişastası, sarımsak, karabiber, karabiber
Lahana turşusu suyu ve pirinç parçalama uygulaması 1 Lahana turşusunu küçük dilimler halinde veya dilimleyin (istediğiniz gibi), eski zencefil, dilim sarımsak, kuru biber ve karabiber
2 Erik etini ince dilimler halinde kesin, tatlı patates nişastası, tuz ve karabiberle eşit şekilde karıştırın.Yaklaşık 30 dakika, et dilimlerinin tamamen emilmesine izin verin, böylece pişmiş et dilimleri yumuşak ve pürüzsüz olsun
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 60'ını ısıtın ve kokuyu patlatmak için karabiber, kırmızı biber dilimleri, kıyılmış zencefil ve sarımsağın yarısını ekleyin
4 Lahana turşusu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kavurun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5 Kimchi için kimchi suyunu koyun [kişisel tercih, ekşi severim], çok ekşi sevmezseniz, sadece su ekleyin
6 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra et dilimlerini tencereye teker teker ilave edin, et dilimleri pişip pişince kaseye boşaltılır.
7 Pirinç parçaları önceden ıslatılır, boş değilse daha fazla çorba pişirin
8 Batırılmış pirinç parçalarını önceden karıştırın ve kaynatın.
-
- Balkabaklı cheesecake
-
- Taro Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Tuz Kavrulmuş Bamya
-
- Fıstık Fermente Fasulye Lor ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Chiba Tofu
-
- Chayote Sahanda Yumurta
-
- Panda Tereyağlı Kurabiye
-
- Kızarmış biber karıştırın
-
- Hokkaido Tost
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kıyılmış biber jölesi
-
- Japon pamuklu kek
