Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, ancak sarımsağı fotoğraflamayı unuttum ~Adım 2
Tencereye yağı koyun, zencefil, kıyılmış sarımsak, tempeh, kırmızı biber ve biraz tuz ekleyinAşama 3
Salyangozları dökün ve birkaç kez karıştırın, biraz beyaz şarap koyun ve balıkları çıkarın4. adım
Perillayı (kendi yetiştirdiğim perillam, eski perilla, kızartırsan iyi olur, yemek değil) beş dakika karıştır!Adım 5
Tencereye bir buçuk kase su dökün ve kavurun, beş dakika pişirin, tavayı kaynatın ve kızartmaya devam edin (hala su varsa, kaynamaya devam edin, çorba tabanı olarak biraz su bırakın), üç dakika karıştırın ve dışarı çıkacaktır.6. Adım
Güzel kokulu salyangozlar yenebilir ~