Malzemeler
Çizgili levrek
700 g
Yardımcı maddeler: limon, çay, su, yemeklik şarap, ince tuz, floren, yağ ve sıvı yağ
Limon çayı kokulu levrek filetosu uygulaması 1 Levrek, limon, çay, yeşil soğan hazırlayın.
2 Levreklerin kemiklerini ve başlarını çıkarın ve filetoları kesin.
3 Balığa çay ekleyin.
4 Uygun miktarda limon ekleyin.
5 Uygun miktarda yeşil soğan ekleyin.
6 Tekrar pişirme şarabı ekleyin.
7 Yaklaşık 20 dakika marine edin, ardından kullanmak için turşuyu süzün.
8 Tencereye yağ ekleyin ve balığı tencereye koyun.
9 Balık hafifçe renk değiştirene kadar tencereyi sallayın, ardından turşuyu tencereye koyun.
10 Meyve suyu biraz toplanana kadar pişirin.
11 Bir porsiyon limon çayı kokulu levrek filetosu bitti.
-
- Soğan Mapo Tofu
-
- Beyaz turp kaburga çorbası
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş havuç
-
- Et soslu kızarmış bamya
-
- Balık Bağırsağı Omleti
-
- Kırmızı Bağırsaklı Kızarmış Barbunya Fasulyesi
-
- Sophora japonica ve yumurtalı kek
-
- Shiitake Balık Fileto
-
- Fesleğenli Buharda Pişirilmiş Taro
-
- Ispanaklı domuz pastası
-
- Shiitake mantarlı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Kelp ve Havuç Çorbası
