g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Düşük glütenli un

50 gram

Shimizu

85 g

Aksesuarlar 350 gr dana eti, 1 yeşil soğan, taze bambu filizi, mantar sosu, ince tuz, uygun miktarda

Soğanlı dana çorbası köfte uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Unu pişirme makinesine koyun ve hamur pürüzsüz ve glüten olana kadar yoğurun.

3 Soğanı ince ince doğramak için bir mutfak robotu kullanın.

4 Daha sonra sığır eti ve yumurtaları ince tuzla sertleşene kadar çırpmak için bir pişirme kabı kullanın.

5 İç malzemeyi baharatlamak için mantar sosu kullanın, tabii ki mısır yağı ve hafif soya sosu da ekleyin.

6 Yoğurulan hamuru ince bir hamur haline getirin, ardından yuvarlak bir kapakla bastırarak gerçek ihtiyaçlara göre tek tek açın.

7 Aromalı dolguları hamur ambalajlarına sarın.

8 Şekilde bir kase için dozaj gösterilmektedir Tadı denemek için bir kase pişirmeme izin verin.

9 Kaynatmak için tencereye su ekleyin ve köfteleri tencereye koyun.

10 Köfte süzülene kadar pişirin.

11 Orijinal çorbayı ve köfteleri bir kaseye koyun, ardından ince tuzu, doğranmış yeşil soğanı ve bahar bambu filizlerini ve mantar sosunu ekleyin.

Soğuk kızarmış domuz eti git

Yeşil Patlıcan ve Enoki Mantar Saksısı

Yeşil sarımsak iki kez pişirilmiş domuz eti

Dana Soslu Tavada Kızartılmış Kabak Asma

Sarımsaklı domuz göbeği

Baharatlı tavuk kanatları

Kıyılmış lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği

Kereviz ve domuz eti ile kızarmış glüten

Baharatlı fıstık

Sidney Krizantem Çayı

Sığır eti sandviç

Etli kızarmış biber