Kıyılmış domuz eti
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, az miktarda kereviz, 100 g glüten, uygun miktarda nişasta Kereviz ve domuz eti ile glüten nasıl karıştırılır 1 Gluteni 10 dakika suda bekletin 2 Islatılmış glüten sıkılır ve şeritler halinde kesilir 3 Domuz etini şeritler halinde kesin ve nişasta, yağ ve tuzla 10 dakika marine edin 4 şerit halinde kesilmiş kereviz 5 Tavaya yağ ekleyin ve domuz etini 8 olgunlaşana kadar kızartın ve servis edin 6 Sarımsakları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kerevizi dökün ve kızartın 8 Gluteni dökün ve tuzla kızartın 9 Son olarak, domuz eti ekleyin ve bir süre kavurun 10 Karıştırmak için biraz soya sosu ekleyin