Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
hamur tatlısı
500 g
havuç
100 gram
Mısır
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, beş baharat tozu, hamur tatlısı baharatı, hafif soya sosu, yemeklik şarap
Mısır köftesi nasıl yapılır 1 Uygun miktarda domuz karnı hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Domuz göbeğini kıyılmış domuz eti şeklinde kesin
3 Sonra zencefil ekleyin ve birlikte doğrayın
4 Doğru miktarda havuç ve mısır tanesi hazırlayın
5 Kıyma hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve bir süre marine edin
Küçük küpler halinde kesilmiş 6 havuç
7 Havuçları marine etin içine koyun
8 Hazırlanan mısır tanelerini ekleyin
9 Doğru miktarda beş baharat tozu ve hamur tatlısı dolgusu ekleyin
10 Tatmak için biraz tuz ekleyin
11 Çırpılmış yumurta ekleyin
12 Mısır tanelerini ve et dolgusunu karıştırın
13 Hamur paketlerini alın ve mısır dolgusunu
14 Bütün köfteleri sarın
15 Suyu kaynatmak için bir tencere alın, suyun kaynamasını bekleyin, biraz tuz ekleyin ve köfteleri, pişmiş köftelerin kırılmaması için ekleyin
16 Köfte pişirilir, çıkarılıp servis edilir
-
- Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Soğan dana çorbası köfte
-
- Karpuz Domates Suyu
-
- Soğuk kızarmış domuz eti git
-
- Yeşil Patlıcan ve Enoki Mantar Saksısı
-
- Yeşil sarımsak iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Dana Soslu Tavada Kızartılmış Kabak Asma
-
- Sarımsaklı domuz göbeği
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Kıyılmış lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği
-
- Kereviz ve domuz eti ile kızarmış glüten
-
- Baharatlı fıstık
